Nhoque fácil

Ingredientes:

2 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 envelope de “Sazón” laranja
½ colher (chá) de sal:

Modo de preparo: No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Transfira para uma panela e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até desprender do fundo (3 a 4 minutos). Deixe esfriar, faça cordões, e corte em formato de nhoque . Cozinhe-os aos poucos em 4 litros de água fervente, até que subam à superfície. Sirva com molho de tomate.

Tempo de preparo: 30 minutos


Rendimento: 4 porções.


Fonte: Tempero “Sazón”